Valentine incarne parfaitement sa génération : sans complexe et sans compromis. À la tête du traiteur Le Réfectoire depuis 2014 et de son restaurant au sein du marché Saint-Martin à Paris dans le 10e, elle mène de front sa vie de femme, de cheffe et...
Valentine incarne parfaitement sa génération : sans complexe et sans compromis. À la tête du traiteur Le Réfectoire depuis 2014 et de son restaurant au sein du marché Saint-Martin à Paris dans le 10e, elle mène de front sa vie de femme, de cheffe et...
Valentine incarne parfaitement sa génération : sans complexe et sans compromis. À la tête du traiteur Le Réfectoire depuis 2014 et de son restaurant au sein du marché Saint-Martin à Paris dans le 10e, elle mène de front sa vie de femme, de cheffe et...
Valentine incarne parfaitement sa génération : sans complexe et sans compromis. À la tête du traiteur Le Réfectoire depuis 2014 et de son restaurant au sein du marché Saint-Martin à Paris dans le 10e, elle mène de front sa vie de femme, de cheffe et...
Longtemps réservées à la caste masculine, la culture cocktail et la mixologie s’ouvrent en effet enfin aux femmes ! Margaux en fait partie. Elle est l’un des piliers du milieu du cocktail à Montpellier. Pourtant rien ne la prédestinait à cette voie....
Écoutez ce que nous murmurent ces trois assiettes spécialement imaginées pour Emma. L’amour du terroir et l’instinct de la gourmandise. Elles nous parlent d’un lieu mais surtout d’une cuisine soucieuse de saisonnalité et de biodiversité,défendant les produits, les saveurs et le fait maison. Ces assiettes...
Écoutez ce que nous murmurent ces trois assiettes spécialement imaginées pour Emma. L’amour du terroir et l’instinct de la gourmandise. Elles nous parlent d’un lieu mais surtout d’une cuisine soucieuse de saisonnalité et de biodiversité,défendant les produits, les saveurs et le fait maison. Ces assiettes...
Auréolée d’un Bib gourmand, la cheffe du restaurant Le Disini à Castries, Delphine Borrewater, est sans doute l’un des meilleurs espoirs féminins de la cuisine régionale....
Issue d’un Tour de France chez les Compagnons du Devoir, Anne-Sophie Demai sera la première femme à obtenir ce titre en pâtisserie....
Retenez bien ce nom. Elle incarne la gastronomie française au féminin....